【ZIP 新食感スイーツ特集】他に何がある？おすすめ5選☆とろとろ・もちもち・インスタ映え

本日放送の日本テレビ「ZIP！」では、「ハマる新感覚グルメ」の特集が放送されました。

そこで、新食感スイーツや今年流行りそうな新たなスイーツを集めてみましたのでぜひ最後までごらんください。

【ハマる！高評価！新食感スイーツ＆トレンドスイーツ5選】

①芦屋含浸果実　寿苺

兵庫県芦屋市にあるフランス菓子がコンセプトの洋菓子店の「芦屋含浸果実　寿苺」。こちらはフリーズドライした苺の中にホワイトチョコが入っているのですが、このチョコが含浸様用に独自開発された「含浸チョコレート」を使用しており、このチョコが苺の繊維一つ一つにしっかりと浸み込まれています。

そのため苺は「サクッ」中のチョコは「しっと～り」と、２つの食感が同時に味わえ、ホワイトチョコの甘さと苺のさっぱりとした酸味の絶妙なバランスがクセになるスイーツです。

お土産にも喜ばれる一品になっています。

芦屋含浸果実　寿苺をお取り寄せ（cake.jp）

②お抹茶くずもちもち食感ロール

日本人のこよなく愛するお抹茶。こちらはローソンオリジナルの大人気スイーツ「もち食感ロール」をお抹茶たっぷりに仕上げた「お抹茶くずもちもち食感ロール」です。外のロール生地には抹茶パウダーを使用、中には抹茶クリーム。そして真ん中にはなんと抹茶くず餅が入っている、まさにお抹茶づくしの贅沢スイーツです。

その抹茶も「京都府産宇治抹茶」を使用するというこだわり様。外のロールも「もちもち」中のクリームは「ふわふわ」その後に真ん中の抹茶くずもちの「もちとろ」感。口の中が至福でいっぱいになりそうです。こちらは5月24日からの発売です。

お抹茶くずもちもち食感ロール（ローソンHP）

③溶けないアイス　葛キャンディ

暑くなってくるこの時期によくメディアで取り上げられる「溶けないアイス　葛キャンディ」。TBSの「所さんお届けモノです！」のお届けものアワードにて見事グランプリを獲得した商品です。

溶けない秘密は本葛を使用しているからで、もし溶けてしまったとしても凍らせるとまた復活するという不思議なアイスキャンディです。今は色々な和菓子屋で葛アイスが作られていますが、やはり元祖「をかの」の「葛キャンディ」が一番だと思います。普通のアイスとは違う、「シャリっと食感」が涼しさを運んでくれること間違いなしです。

今は生産が追い付いていないため予約販売となっております。

溶けないアイス　葛キャンディをお取り寄せ（五穀祭菓　をかの）